BAŞKAN SAĞEL’DEN SÖKE’YE MÜJDE!
BAŞKAN SAĞEL’DEN SÖKE’YE MÜJDE!
SÖKE’NİN SİMGESİ KULAK ÇORBASI TESCİLLENDİ.
Söke mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden Kulak Çorbası, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından Coğrafi İşaret ile tescillendi.
Söke Ticaret Borsası’nın başvurusu sonucu alınan karar, ilçenin gastronomi mirasına yeni bir değer kattı.
"YENİ LEZZETLER YOLDA"
Söke Ticaret Borsası Başkanı Nejat Sağel, coğrafi işaretin Söke’nin kültürel ve ekonomik hayatına katkı sağlayacağını belirterek, “Kulak Çorbamız artık yalnızca sofralarımızda değil, resmî olarak da Söke’nin simgesi haline geldi. Bu eşsiz lezzeti koruma altına almak için çıktığımız yolda önemli bir adımı tamamladık” dedi.
Söke’nin mutfak kültürüne dikkat çeken Sağel, başka yöresel lezzetlerin de coğrafi işaretle buluşturulması için çalışmaların sürdüğünü ifade ederek, “Bu tescil, Sökemize hayırlı olsun” diye konuştu.
SÖKE OLAY
Aydın HABERİ
Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.