AYDIN’DA ESNAF GASTRONOMİ TURİZMİNE HAZIRLANIYOR!

AYESOB öncülüğünde başlatılan süreçle Aydın, gastronomi turizminde atağa kalkıyor..

Aydın Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği’nin (AYESOB) ev sahipliğinde düzenlenen bilgilendirme toplantısında “Gastronomi Belgesi” süreci ve bu belgenin turizme katkısı masaya yatırıldı. TOPLANTILAR İLÇELERE YAYILACAK Aydın İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü tarafından organize edilen toplantının açılışında konuşan AYESOB Başkanı Künkcü, Aydın’ın zengin mutfak kültürünün daha etkin tanıtılması gerektiğini belirtti. Toplantıların yalnızca Efeler ile sınırlı kalmayacağını ifade eden Künkcü, ilerleyen günlerde Kuşadası, Didim ve Söke gibi turizm potansiyeli yüksek ilçelerde de benzer etkinliklerin yapılacağını söyledi. GASTRONOMİ BELGESİ TURİSTİN TERCİHİ OLUYOR İl Kültür ve Turizm Müdürü Ahmet Demir de, Gastronomi Belgesi’nin işletmelerin kalitesini tescilleyen önemli bir kriter olduğuna dikkat çekti. Demir, “Otellerin yıldızları varsa restoranların da Gastronomi Belgesi var. Bu belgeyi alan işletmeler hem yurt içinde hem yurt dışında tercih edilen yerler haline geliyor. Aydın’da şu anda yalnızca üç işletme bu belgeye sahip. Sayının artması için biz hazırız” şeklinde konuştu. SÖKE OLAY